精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备,使三义春酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。
稀 有——源于百里挑一
在酿造的优质基酒中,要通过品鉴师百里挑一的选出最珍贵的部分作为基酒,利用分子物理学、有机化学、白酒风味设计学原理,以计算机模糊勾兑技术和人工尝评相结合,通过“多味结合、多次调试,促使微量成分之间的协调平衡”的精心勾调,赋予了三义春酒幽雅、舒适、和谐的复合香。自主研发的、香气复合幽雅的高端白酒,开创性地进行了多种调味酒和浓香型基酒生产相结合,实现了集合创新,属国内首创,达到了国内领先水平。
科学、严谨的酿酒生产工艺,“百里挑一”、“追求完美”极致理念,成就了三义春酒“香气幽雅、绵柔醇甜、圆润细腻、爽净怡然”的独特风味,是真正意义上的尊贵的酒。